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Pallina base pizza senza glutine da 230 g, surgelata. Da stendere e farcire a piacere, cuoce in forno in 6-8 minuti.
Categorie : Base Pizza
SKU : PAN-BAS-288
Peso netto 230 g. Impasto senza glutine a lievitazione pronta da stendere. Si conserva in freezer fino a 14 mesi. Cuoce a 180 °C in 6/8 minuti dopo 5-6 minuti di scongelamento.
La pallina serve per la pizza tonda classica da farcire al momento. In forno domestico raggiunge una crosta croccante fuori con mollica morbida dentro. Adatta al servizio celiaci perché evita le farine in laboratorio.
Lascia scongelare 5-6 minuti a temperatura ambiente, stendi a mano senza mattarello aggressivo. Farcisci leggero per non bagnare il centro. Inforna a 180 °C già a regime per 6-8 minuti.
Sì, con poca farina senza glutine o riso per non farla attaccare al banco.
No, nasce come base neutra da farcire dopo lo scongelamento.
Pallina da 230 g già porzionata per una pizza tonda
Scongelamento rapido in 5-6 minuti per servizio veloce
Cottura corta a 180 °C con base asciutta
EAN: 8052190333026
Durata: 14 mesi
Peso netto: 230 g
Conservazione: Surgelato
Scongelamento: 5-6 minuti
Cottura in forno: 6-8 min a 180°C
Venditore: Pane Pizza
