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Base Pizza Revolution Food

Le Basi Pizza Revolution Food sono dischi surgelati senza glutine da 230 g e 430 g. La farina è di riso e mais, già lievitata. Chi compra farcisce in casa e decide cottura e condimento.

Base da farcire

Quale base conviene in base a teglia e farcitura

La Base Pizza da 230 g misura 30 cm e cuoce in 6-8 minuti dopo la farcitura. La Rustica da 230 g ha bordo più alto e tiene sughi abbondanti. La Free da 230 g è senza lattosio e segue la stessa cottura. La Pallina da 230 g va stesa col mattarello. Serve a chi vuole spessore e forma propri. La Family da 430 g copre la teglia grande e si divide in quattro porzioni. Tutte partono da surgelate. Si condiscono fredde e poi vanno in forno a 220 °C.

Devo cuocere la base prima di farcirla?

No. Farcisci la base ancora surgelata e cuoci tutto insieme a 220 °C per 6-8 minuti.

Meglio disco pronto o pallina?

Il disco da 30 cm per la pizza tonda veloce, la pallina se vuoi stendere a mano lo spessore.