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Il Pane Keto 01 Carb comprende bauletto da 350 g, rosette 3x120 g e focaccia da 350 g. Farina di semi di lino dorati e lievitazione artigianale danno mollica morbida e crosta croccante. Cotto oggi e pronto da scaldare, dura in dispensa e si affetta per toast.
Pesi e usi
Il bauletto da 350 g è il pane da tutti i giorni. Fette regolari, 1 g di carboidrati per 100 g. Tostato trattiene burro e creme salate. Le rosette 3x120 g sono monoporzioni. Crosta più marcata, interno alveolato. Una rosetta basta per un panino completo. La focaccia da 350 g resta alta e unta al punto giusto. Servita a quadretti, accompagna taglieri e zuppe. I crackers al rosmarino da 200 g scrocchiano senza bisogno di scaldare. Il pangrattato da 350 g lega polpette e gratin senza farina di frumento. Chi deve decidere guardi il taglio. Fette da toast, panino singolo, focaccia da condividere o formato secco da sgranocchiare.
Sì, circa 1 g per 100 g per bauletto e rosette. Crackers e focaccia restano su valori low-carb grazie ai semi di lino. Leggi la tabella del singolo prodotto per la porzione esatta.
In luogo fresco e asciutto fino alla data stampata. Dopo l’apertura, sacchetto chiuso e consumo in pochi giorni. Fette e rosette si possono tostare o congelare.
