Giusto Mix Universale preparato senza glutine 500 g

Sacco da 500 g con lievito incluso. Base neutra selezionata per pane, focaccia, torte e biscotti senza glutine. Si lavora come una farina, senza miscelare amidi a parte.

Cosa ci prepari in casa in poco tempo

Pizza bassa, panini, plumcake, crostata e biscotti. Cambi liquidi e tempi in base alla ricetta: più acqua per focaccia morbida, più burro o olio per frolle friabili.

Come dosarlo senza errori

Segui le dosi sulla busta per ogni tipo di impasto e pesa con bilancia. L'impasto senza glutine resta più morbido e appiccicoso: usa mani unte o carta forno per stenderlo.

Come tenerlo dopo aperto

Chiudi bene il sacco con clip e tieni in dispensa asciutta. Consuma entro quanto indicato, senza mescolarlo con farine con glutine.