Pane di farro integrale 50% da 350 g con fiocchi d'avena. Cotto oggi, ricco di fibre e con 7,8 g di proteine ogni 100 g.
Categorie : Panes Artesanales
SKU : PAN-PAN-098
Peso netto 350 g in pagnotta affettabile. Farina di farro integrale al 50% con fiocchi d'avena e piccola quota di glutine di frumento per sostenere la lievitazione. Si conserva fino a 30 giorni dalla confezione, una volta aperto richiudi bene e tieni al fresco.
Il 56,4% di farine dell'impasto è a base di farro integrale, cereale antico dal gusto dolce di nocciola. Lievitato con lievito e aceto di vino, resta con mollica morbida e crosta sottile, basso in grassi con 1,24 g ogni 100 g.
Per chi cerca alternativa al pane di frumento e vuole più fibre a tavola: 8,6 g ogni 100 g aiutano sazietà e digestione. Buono tostato con crema di arachidi, con tonno o formaggi. Due o tre fette coprono un pasto leggero, la pagnotta dura per tutta la settimana in famiglia.
Il 50% di farina di farro integrale sul totale farine.
No, contiene glutine da farro, avena, segale e frumento.
Richiudi la busta e tienilo fresco e asciutto, tosta le fette se si ammorbidisce.
50% farina di farro integrale, cereale antico
8,6 g di fibre ogni 100 g per sazietà
7,8 g di proteine ogni 100 g, solo 1,24 g grassi
pagnotta da 350 g da 30 giorni
Fibre: 8,6 g per 100 g
Durata: 30 giorni dalla produzione
Farina: farro integrale 50%, avena, segale maltata
Energia: 232,6 kcal per 100 g
Proteine: 7,8 g per 100 g
Allergeni: glutine (farro, avena, segale, frumento), sesamo, soia
Peso netto: 350 g
Venditore: Pane Pizza