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Protein K Pane Grano Saraceno 20% Farro 40% 450g Proteico
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Panes Artesanales

Protein K Pane Grano Saraceno 20% Farro 40% 450g Proteico

4.0 (1)
2,99 €

Pane da 450 g con farro 40%, frumento 40% e grano saraceno 20% con semi. 13,1 g di proteine per 100 g.

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- 1 +
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Categorie : Panes Artesanales

SKU : PAN-PAN-083

Descrizione

450 g netti a fette spesse. Farina di farro 40%, frumento 40% e grano saraceno 20% con 4,3% di semi di saraceno, lievito e pasta madre inattiva. Dura 30 giorni dalla produzione nel sacchetto chiuso, dopo aperto tosta le fette per ritrovare fragranza. Tre o quattro fette coprono toast salati o colazione con crema.

Impasto e resa a tavola

Mollica compatta che tiene la farcitura e crosta sottile. I semi danno croccantezza, il farro nota tostata. Buona tenuta alla tostatura senza sbriciolarsi.

Valori e allergeni da sapere

283 kcal, 13,1 g proteine e 5 g fibre per 100 g. Contiene glutine da frumento, farro e orzo, più sesamo e soia. Non adatto a celiaci.

Domande frequenti
Contiene glutine?

Sì, da farro, frumento e orzo, quindi non è per celiaci.

Caratteristiche

  • 13,1 g di proteine per 100 g

  • 5 g di fibre per 100 g per sazietà

  • semi di grano saraceno per texture

  • Semi: grano saraceno 4,3%

  • Fibre: 5 g / 100 g

  • Farine: farro 40%, frumento 40%, grano saraceno 20%

  • Proteine: 13,1 g / 100 g

  • Allergeni: glutine (frumento, farro, orzo), sesamo, soia

  • Peso netto: 450 g

  • Conservazione: 30 giorni dalla produzione

  • Valore energetico: 283 kcal / 100 g

  • Venditore: Pane Pizza

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Recensioni dei clienti
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j*****t

Rustico e saziante, buono col salato.

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