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Soffici panini per burger con semi di sesamo, 4 pezzi da 220 g con pasta madre.
Categorie : Dolce e Salato Confezionato
SKU : PAN-DOL-381
Peso netto 220 g, 4 panini da 55 g. Farina di grano tenero tipo 0 con lievito naturale da pasta madre. Chiudi la busta dopo l'apertura e consuma in 2 giorni, si possono congelare. Un panino per persona per burger di carne, pesce o vegetali.
Mollica morbida che assorbe sughi senza rompersi e topping di sesamo croccante. Cupola regolare, si taglia netto senza sbriciolarsi. Ideali anche per pulled pork e hamburger vegetali.
Impasto con zucchero di canna, malto d'orzo e grassi vegetali da karité, cocco e girasole. Trattati in superficie con alcool etilico per la conservazione.
Pronti da scaldare: taglia a metà e tosta 2 minuti in padella o forno. Farcisci caldi per mantenere la croccantezza del sesamo.
Sì, la mollica assorbe senza spaccarsi se tosti l'interno prima di farcire.
cupola con sesamo per profumo e croccantezza
mollica compatta che non si sfalda farcita
monoporzioni da 55 g da tostare
Pezzi: 4 x 55 g
Farina: grano tenero tipo 0
Topping: semi di sesamo
Biologico: sì
Peso netto: 220 g
Lievitazione: pasta madre
Venditore: Pane Pizza
Morbidi e buoni, ieri sera con l'hamburger ci stavano benissimo.
