Focaccia barese tonda con peperoni, impasto a lunga lievitazione steso a mano. Con olio extravergine, da riscaldare in forno.
Categorie : Le Condite
SKU : PAN-LEC-247
Profuma di peperoni dolci questa focaccia SanNicò, cotta come la barese di tradizione su impasto steso a mano. Farine scelte e olio extravergine tengono la mollica morbida e digeribile.
Soddisfa chi trova la classica al pomodoro troppo semplice e vuole una ruota saporita da sola. Ottima a temperatura ambiente per picnic, meglio tiepida per la cena.
Passala in forno a 180°C per 5 minuti prima di servirla, così i peperoni si ravvivano. Tagliata a strisce diventa stuzzichino per aperitivo.
No, sono peperoni dolci da forno, adatti anche a chi non ama il piccante.
Sì, ma tiepida rende di più: la crosta torna croccante e il condimento più profumato.
peperoni in superficie per un gusto dolce e saporito
impasto a lunga lievitazione facilmente digeribile
ruota intera da tagliare a spicchi
Base: farine selezionate e olio extravergine di oliva
Stile: focaccia barese
Condimento: peperoni
Lavorazione: stesa e condita a mano
Preparazione: pronta da scaldare 5 minuti a 180°C
Venditore: Pane Pizza