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Mix per pizza senza glutine, senza lattosio e senza proteine del latte. Per preparare in casa la pizza da condire a piacere seguendo la ricetta in confezione.
Categorie : Farine e pangrattato
SKU : PAN-FAR-188
Miscela pronta per impasto pizza senza glutine. Assorbe bene l’acqua e stende una base elastica, con cornicione che lievita e doratura uniforme in forno caldo.
Agita bene la confezione prima di pesare la miscela, così le componenti si miscelano. Poi segui dosi di acqua, lievito e tempi indicati sul retro: la riuscita dipende da idratazione e lievitazione.
Nasce per la pizza, non per pane o focacce alte senza adattare la ricetta. Non contiene lattosio né proteine del latte, utile se in casa ci sono più intolleranze.
Segui la ricetta sulla confezione: indica dosi di liquidi, lievito e tempi di lievitazione specifici per questo mix.
Sì, stendilo sottile per la pala o più spesso per la teglia, cuocendo in forno ben caldo fino a doratura.
miscela pronta per pizza fatta in casa
senza glutine, lattosio e proteine del latte
agitare la confezione prima dell’uso
Uso: impasto pizza da condire a piacere
Categoria: mix / farina per pizza
Preparazione: seguire indicazioni sulla confezione, agitare bene prima dell’uso
Caratteristiche: senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte
Venditore: Pane Pizza
