Nutrisi Mix per Pane Integrale senza lattosio

Base pronta con farina integrale, farina di grano saraceno e crusca di riso. Impasti pane, focacce e panificati dal profumo rustico senza dover bilanciare farine e dosi. Formula a basso contenuto di zuccheri, senza lattosio e senza proteine del latte.

Pane e focacce che riescono

Aggiungi acqua, lievito e olio secondo la ricetta sulla busta e lavora fino a un impasto morbido. Lascialo lievitare in luogo tiepido prima di formare pagnotte o stendere la focaccia. Il saraceno e la crusca danno mollica compatta e crosta consistente, adatta anche a panini e grissini rustici.