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Mix per Pasta Frolla Nutrisi, miscela equilibrata facile da lavorare per frolle dolci e salate, crostate e biscotti. Senza lattosio.
Categorie : Farine e pangrattato
SKU : PAN-FAR-143
Farina dosata per non sbagliare: con questo mix la frolla lega subito e stende liscia senza crepe. Va bene per la crostata della domenica come per il fondo salato da farcire. Senza lattosio e senza proteine del latte.
Crostate con marmellata, biscotti da tagliare a formine, gusci per tartellette salate con verdure e ricotta senza lattosio. L'impasto resta friabile perché la miscela è già bilanciata: aggiungi solo la parte fresca secondo ricetta in confezione.
Impasta in fretta senza scaldarlo, fai riposare il panetto in frigo 30 minuti avvolto in pellicola, poi stendi tra due fogli di carta forno. Tempo di cottura intorno a 170-180°C fino a doratura, come una frolla classica.
Sì, burro o olio, uova e zucchero o sale secondo la ricetta sulla confezione.
Sì, tiene bene la forma in cottura se steso a 4-5 mm e raffreddato prima di infornare.
impasto facile anche per mani poco esperte
un solo mix per versioni dolci e salate
frolla friabile per crostate e biscotti
Usi: crostate, biscotti, basi dolci e salate
Tipo: miscela per pasta frolla
Senza: lattosio e proteine del latte
Lavorazione: impasto veloce con riposo in frigo
Venditore: Pane Pizza
Facile da stendere, la crostata è venuta bene.
Buon sapore, la rifaccio di sicuro.
