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Pane di farro a lievitazione naturale in cassetta da 500 g, dal gusto delicato e mollica morbida.
Categorie : Pane
SKU : PAN-PAN-379
Peso netto 500 g, cotto oggi. Farina di farro e farro integrale con lievito naturale da pasta madre. Si conserva 3-4 giorni nel sacchetto di carta in luogo fresco, affettato si congela bene. Perfetto a fette per colazione e pranzo, circa 10 fette da 50 g.
Gusto delicato, crosta sottile e mollica morbida. Accompagna zuppe, legumi e formaggi freschi senza coprirli. Ottimo tostato con marmellata senza zuccheri aggiunti o con uova per una colazione ad alto contenuto proteico.
Solo farina di farro, pasta madre, malto d'orzo e sale. La lievitazione lenta rende il pane digeribile e con alveolatura regolare. Ingredienti biologici, senza zuccheri aggiunti.
Pronto da scaldare: 5 minuti a 180°C per avere crosta croccante. Taglia solo le fette che servi e richiudi il resto.
Sì, le fette regolari da cassetta tengono bene farciture umide senza sfaldarsi.
farina di farro per un gusto delicato
pasta madre per una mollica morbida e digeribile
formato in cassetta da affettare per toast e bruschette
Farina: farro e farro integrale
Formato: pane in cassetta
Biologico: sì
Confezione: 1 pane da 500 g
Peso netto: 500 g
Lievitazione: naturale da pasta madre
Proteine per 100 g: 8,6 g
Zuccheri per 100 g: 0,6 g
Venditore: Pane Pizza
Morbido e delicato, buono con tutto.
Fette belle grandi, ottimo per i panini.
