Aries Pasteria Pane Senza Sale 1 Kg Bio

Peso netto 1 kg. Semola di grano duro macinata a pietra con lievito naturale da pasta madre. Si conserva 4-5 giorni in sacchetto di carta, affettato congela bene. Mezzo chilo per famiglia per due giorni, da abbinare a cibi saporiti.

Per chi riduce il sodio

Zero sale aggiunto, ideale per diete iposodiche e per chi segue indicazioni mediche. Texture alveolata e mollica morbida che assorbe olio e sughi. Pensato per prosciutto, olive, zuppe sapide e pomodoro condito.

Semola e pasta madre

Solo semola, acqua, malto d'orzo e fermenti. La pasta madre dà profumo di grano anche senza sale e mantiene la freschezza più a lungo.

Uso quotidiano

Pronto da scaldare per ravvivare la crosta. Condisci con olio extravergine per esaltarne il sapore neutro.